联合国粮农组织曾发布报告指出，由于粮食存量下降以及需求持续强劲等因素，国际谷物价格仍然面临着上涨压力。面对着国际粮价的波动，中国粮食价格始终保持相对平稳。
    不过今年以来，受成本、供求关系等影响，国内粮食价格也开始出现了小幅上扬。目前，黑龙江省玉米平均收购价格1440元/吨，较年初上涨8.27%，同比上涨13.1%。
粮贩云集
    黑龙江双城县是全国闻名的粮食生产大县。7月15日，一场小雨不期而至。公路两旁种植的玉米在雨水的滋润下显得更加茁壮。
    双城县长勇村村民忠和家种植了15亩玉米。以前卖粮很麻烦，农民把粮食从地里收割回来后，要自己雇车把粮食送到粮库或是粮食代收点。赶上年景好的时候还能挣出个车脚钱，如果年景不好，有时候连车脚钱都挣不出来。比如去年，玉米收购价是0.55元/斤，去了花费钱、人工费，最后送到县粮库一吨只赚了20元钱，正好是个车脚钱，一年到头都白忙活了。
    今年年初，国家启动了临时储备收购计划，到5月中旬在东北三省已经收购了600余万吨。黑龙江地区收购标准是二等1380元/吨，另外烘干费和收购费用各50元/吨，即收购成本为1480-1520元/吨。加上利息及补贴费用，到目前这批玉米的收储成本已接近1520-1560元/吨。
    这在无形中也抬高了今年的玉米价格。现在东北地区玉米收购价涨到了七八毛钱一斤。
    指着雨中的玉米地说：“这些玉米虽然要过两个月才能收上来，但已经有很多人打它们的主意了。”
    这些人既有本地的粮贩，也有南方过来的粮商。“现在粮俏得很，粮商们想方设法地在争购。根本不用自己雇车把粮食拉出去卖，不用出门就可以把粮食卖掉。”
    他算了一笔账，按照现在的收购价算下来，他这15亩地最后能剩下3000元钱，这一年总算没白忙活。
    叶家今年种植了32亩玉米，已经和粮食打了20多年交道的他怎么也没有想到现在的粮食能这么抢手。
    叶：“前几年都是到了粮食收获的季节，才有一些粮贩子上门收粮，但这段时间村里操外地口音的粮商多了起来。这些人十里八村地来回走，比当地的农民还关心庄稼的长势。”
三路大军各显神通
    与农民们相比，在方正县从事米业加工的冯最近可是有点烦。
    为了在抢粮大战中占得先机，7月16日，他不得不冒着雨到种植水稻的农民家中联络感情。
    方正县是黑龙江省水稻主产区之一。今年由于旱情影响，方正县水稻种植面积减少了30%。为了确保自己的加工厂不“断粮”，冯早早就与县粮库签订了代购合同。但他还是不放心，决定亲自下去“抢粮”。
    在方正县一些村子的村头，写着“高价收粮”的小广告已经张贴得到处都是。
    目前农民手中的粮食主要有国储粮库、粮贩和粮食加工企业3个销售渠道，它们构成了抢粮大军三方面的力量。为了在抢粮大战中立于不败之地，他们可谓奇招迭出。
    双城第四粮库说，国储粮库是收粮的正规军，因为有国家的补贴，可以按照高于市场价的价格收粮，收的粮越多利润越高，因此国储粮库的制胜法宝是高价。但是他们对质量要求也相对较高，农民很少将家中的粮食直接送去。
    而粮贩收到的粮食则主要销往一些酿酒厂和饲料加工企业，因为他们和这些企业有着错综复杂的关系，即使粮食的等级差一些，企业也会照单全收，因此这些粮贩的绝招是等级差价。比如，这些来自安徽、浙江的粮贩甚至把广告张贴在村口。
    至于像冯这样的粮食加工企业，既无补贴又无关系，只能靠感情投资取胜。大家进村入户，上门服务，和农民相处得像朋友一样，让人觉得方便、省事。
粮价助推抢粮潮
    抢粮风潮的背后，是粮价的上涨。
    面对全球粮食短缺，从2007年初，一场粮食争夺战就悄然爆发。2007年底，中国终于加入了这一场战争，半个月时间内，连下三道禁令：12月18日宣布对粮食及制粉取消13%的出口退税；12月30日宣布对粮食和粮食制品加征出口关税；2008年1月1日宣布对小麦粉、玉米粉、大米粉等粮食制粉实施出口配额管理许可证。
    虽然中国的粮价没有像国际粮价一样飙升，但中国的粮价也呈稳步上升趋势。王忠明认为，正是对粮价继续上涨的预期，让各方纷纷加入抢粮大军的行列。赵恩奎甚至断言，未来两年国内玉米的收购价将突破1元钱。
    此前，很多专家都已做出了国内粮价处在上升通道的判断。对此，北大学中国经济研究中心卢锋教授表示，如果放松出口限制，国内粮食价格受到国际高价刺激应会上升，但从国内供求关系角度考虑，同样存在不确定性，因而难以准确预测。
    日益严峻的国内通胀压力，让各界对作为“百价之基”的国内粮价走势异常关注。
    北大教授表示，全球粮价上涨的原因比较复杂，最主要的是工业化生产扩张，农业方面相对紧张。多年来，全球的粮食库存早已很低，目前全球主要粮食作物的存需比已经降至20年来最低。而中国的粮食问题主要是通胀问题，如果货币稳定，中国的粮食生产和储备应该没有太大问题。